Masakan Portugis menunjukkan bagaimana masakan dari negara ini memanfaatkan lokasi geografi dan keragaman. Portugal memiliki akses ke Samudera Atlantik dan Laut Mediterania, sehingga memiliki beragam masakan yang menggunakan bahan laut dan darat. Banyak hidangan Portugis menekankan penggunaan ikan, daging, minyak, roti, tomat, sayuran, dan rempah-rempah. Masakan daerah ini terdiri dari persiapan bahan-bahan yang sederhana dan […]